Da Assessoria
A Secretaria Municipal de Educação, por meio da Assessoria de Alimentação Escolar promoveu na quarta-feira (2) e sexta-feira (4), capacitação para merendeiras e auxiliares de serviços gerais.
De acordo com a assessora de Alimentação Escolar, Lia Calleya Barela, na quarta-feira, com os preparadores de alimentos, foram abordadas as boas práticas de alimentos, técnicas dietéticas, legislação e documentação. Na sexta-feira o trabalho com as auxiliares de serviços gerais incluiu conteúdo sobre armazenamento de produtos de limpeza, organização e uso de produtos de limpeza.
Lia destaca que a capacitação prepara os funcionários para que exerçam suas funções de forma a levar mais qualidade nos serviços oferecidos à comunidade escolar. “É importante a atualização dos conteúdos, incluindo a legislação para que o trabalho seja exercido da melhor maneira possível”, disse.
