Carambeí lança 2ª edição do Concurso de Tortas; inscrições vão até 15 de dezembro
Iniciativa da Associação dos Produtores de Tortas e da Prefeitura antecede a retomada do Festival de Tortas, prevista para 2027.
Emerson Teixeira
Carambeí – A Associação dos Produtores de Tortas de Carambeí e a Prefeitura Municipal lançaram, na quarta-feira (11), a segunda edição do Concurso de Tortas. As inscrições ficam abertas até 15 de dezembro. A iniciativa antecede a retomada do Festival de Tortas, prevista para 2027.
A diretora do departamento de Turismo de Carambeí, Luciane Rosas, convidou moradores com habilidades culinárias a participar. “Nós estamos convidando toda a população de Carambeí que tem esses dotes culinários para participar desse concurso e fazer parte desse movimento na capital estadual das tortas”, afirmou.
Segundo o presidente da Associação dos Produtores de Tortas, Paulo Los, o concurso busca incentivar a entrada de novos confeiteiros e confeiteiras na produção local. “A meta é que a gente aumente o número de produtores e associados das tortas de Carambeí”, disse.
Diego Wolf, sócio-proprietário da Tortas Wolf, contou que a participação no primeiro festival contribuiu para a criação do negócio. Segundo ele, a procura por encomendas de tortas, bolos e salgados levou à decisão de abrir a empresa. Wolf descreveu o festival como uma vitrine para quem ainda não tem comércio aberto e quer apresentar seu trabalho.
A prefeita de Carambeí, Elisangela Pedroso, também convidou empreendedores do município a participar do concurso. Ela afirmou que a iniciativa é da Associação de Tortas, com apoio da Prefeitura e do Conselho de Turismo, e que os participantes poderão estar aptos a integrar o festival de 2027.
